Almeirão: 5 motivos para adicionar a sua alimentação!

1. Saúde do tecido ósseo e muscular: O almeirão é rico em ferro, cálcio, potássio, fósforo, magnésio, sódio e zinco, auxiliando assim a saúde dos ossos, músculos e ainda o sistema circulatório em especial no transporte do oxigênio.
2. Efeito diurético e perda de peso: O almeirão evita a retenção de liquido sem diminuir a hidratação dos tecidos, além disso, sendo ele uma rica fonte de fibras, ajuda a dar sensação de saciedade, auxiliando na perda de peso.
3. Poder anti-inflamatório: fonte das substâncias lactupicrina e actucina são substâncias que atuam com forte ação anti-inflamatória, analgésica e a lactupicrina ainda ajuda a tranquilizar a mente e o corpo devido a uma ação sedativa. Essa propriedade é fundamental para quem pratica exercícios físicos pois ajuda a relaxar os músculos e evitar dores nestes tecidos que são características de exercícios físicos.
4. Benefícios para gestantes: A presença da vitamina B9 ou ácido fólico é o que da a esse vegetal a capacidade de auxiliar no desenvolvimento do sistema nervoso do bebê ainda em formação durante o período de gestação, contribuindo dessa forma para a formação das funções cognitivas e saúde mental.
5. Fortalece o sistema imunológico: Vitaminas do complexo A, B e C presentes no almeirão, juntamente dos antioxidantes, atua no fortalecimento da imunidade. a dica aqui é compor um suco utilizando almeirão acompanhado de outros alimentos como limão, laranja, couve, cenoura e maça. Combine com eles e terá uma boa fonte de energia e proteção contra gripes e resfriados.

Incorpore esse presente da natureza a sua dieta, o almeirão pode ser utilizado em saladas, sopas, refogado, acompanhando outros alimentos como arroz ou farofa e até mesmo em sucos como citamos acima!