Batata doce: solução para gastrite, refluxo e azia.

A batata doce é um alimento que trás inúmeros benefícios para a saúde, alguns deles são a capacidade de ajuda a proteger o estômago dos sintomas da gastrite por conter grandes quantidades de fibras que auxilia na digestão, rica em vitamina C auxilia também na cicatrização da parede estomacal e na digestão dos alimentos.

Ela é um dos vegetais com maior quantidade de nutrientes que podemos encontrar na natureza, trazendo assim muitos benefícios para a saúde, além de contribuir para a boa forma e segundo nossas pesquisas, pode ser a solução dos problemas estomacais para quem sobre de gastrites, refluxo, azia e até mesmo ulceras.

Rica em fósforo, sódio, potássio, magnésio, ômega 3, vitaminas A, B, C, K, E e ácidos graxos, a batata doce também contém uma grande quantidade de antocianina e betacaroteno, dois compostos naturais importantes para a saúde do nosso organismo. A antocianina consiste num pigmento natural, que possui ação anti-inflamatória, sendo essa a principal ação que ajuda a cicatrizar os tecidos da parede estomacal.

O preparo desse alimento com o objetivo de tratar do estomago é muito simples: descasque a batata e coloque junto com 600 ml de água em um liquidificador, após bater bem coe com um pano descartando a parte escura juntamente com o liquido e mantendo apenas a parte branca ou o polvilho. Mantenha o polvilho em local seco. Quando o polvilho secar, basta diluir uma colher do polvilho em 200 ml de água e ingerir preferencialmente de manhã, ainda em jejum, entes do almoço e antes do jantar. Você terá resultado em poucos dias.

Outros benefícios do consumo da batata doce são: Contribui para a perda de peso, beneficia a saúde da pele, protege a saúde do coração, previne contra alguns tipos de cancêr como prostata, útero e ovário, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e ajuda a previnir artrite.